recetario

Ya no tienes excusa a la hora de lucirte en la mesa en ocasiones especiales. Para Navidades y otras celebraciones, CreatiVegan, referente en las páginas de cocina vegana, tira la casa por la ventana y publica un RECETARIO GRATUITO, con 152 páginas, más de 40 recetas nuevas no publicadas hasta ahora en su web, fáciles de preparar y de variar a nuestro gusto según lo que queramos y lo que tengamos disponible. Muchas de las recetas se pueden preparar con antelación y dejarlas refrigeradas o congeladas, de esta forma sólo hay que calentarlas minutos antes de servirlas, y otras tienen poco tiempo de preparación (5-15 minutos).

Algunos ejemplos de lo más apetitoso:

Confit de higos y cebolla morada
Hummus de aguacate
Paté de salmón vegano
Ensalada de pepino con crema de aguacate, olivas y hierbas
Croquetas de verduras
Palitos de surimi vegano
Pinchos morunos de seitán
Pan de ajo
Pescado vegano
Strudel de tortilla vegana de patatas
Seitán relleno
Arroz blanco y negro con leche vegetal al cardamomo, anís estrellado y canela
o Pannacotta de Speculoos... entre otras delicias :) mmmmm....

Para descargárte el recetario en PDF, entra AQUÍ

Y si quieres más recetas especiales, rescatamos el Recetario de Navidad 2012 de CreatiVegan...
Recetario de Navidad 2012
...para que puedas combinar más recetas. Descárgate aquí el Recetario de Navidad 2012 de CreatiVegan  compuesto por:
  • 52 páginas
  • 34 recetas, de las cuales
  • más de 15 recetas nuevas
  • introducción a los ingredientes
  • cómo sustituir lácteos y huevos en cualquier preparación
  • recursos de ayuda a las recetas

(FUENTE: CreatiVegan)